사직동에서 볼 일을 보고 이동하기 전에 날씨가 추워서 뜨끈한 국밥이 먹고 싶어 졌어요.
사직동은 제가 어릴 때부터 살았는 동네랍니다. 몇 년 전 방문해서 맛있게 먹었던 기억을 살려 순대국밥 맛집으로 오래 사랑받고 있는 사직동 명작신의주찹쌀순대에 다녀왔습니다.
명작신의주찹쌀순대국밥집은 광화문 스페이스본 상가에 위치해 있어서 찾기 쉬워요.
근처에 식당들이 많지 않아서 점심시간에는 광화문 직장인 손님들로 매장이 꽤 붐비는 편입니다.
회전이 빨라 오래 기다리지는 않았고, 매장 내부는 깔끔해서 혼밥이나 식사 모임 모두 무난한 분위기였습니다.
그리고 이곳은 나름대로 인왕산 뷰 맛집이기도 합니다.
주문 메뉴
기본 순대국밥 시키고 매콤한 게 먹고 싶어서 얼큰이탕을 주문했어요.
광화문, 사직동 쪽에서는 국밥 메뉴 선택지가 많은 편인데,
이곳은 기본 순대국밥과 얼큰한 국물 메뉴가 특히 많이 언급되는 집이라 두 가지 모두 주문해 봤습니다.
순대국밥 후기
순대국밥은 국물부터 확실히 진한 편이었어요.
사골 향이 깊게 느껴지지만 잡내는 거의 없어서 첫 숟가락부터 부담 없이 넘어갔습니다.
찹쌀순대는 쫀득한 식감이 살아 있고, 고기와 내장도 신선해서 퀄리티가 안정적이라는 느낌이 들었습니다.
특히 고기양이 아주 많았어요.
순대국밥 밑에 다진 양념이 깔려있어요. 잘 저어서 드셔야 합니다.
얼큰이탕 후기
얼큰이탕은 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 인상적이었습니다.
음 근데 얼큰이탕은 그냥 순대국밥에 청양고추만 가득 넣었다고 보면 됩니다.
뭐 술 마신 다음 날 광화문 자극적으로 매운 것을 찾는 분에게 좋을 것 같아요.
참고로 청량고추가 너무 많아서 저는 다 해장 맛집으로도 손색없겠다는 생각이 들었어요.
건더기도 넉넉해서 고개와 순대만 먹어도 배가 불렀어요.
하지만 청량고추가 너무 많아서 다 빼고 먹었답니다.
이럴 거면 그냥 순대국밥을 시키는 것이 나을 듯해요.
사직동 명작신의주찹쌀순대는
유명세만 있는 집이 아니라, 꾸준히 찾게 되는 이유가 분명한 국밥집이라는 느낌이었어요.
직장인들의 명함을 이렇게 한쪽 벽에 꾸며져 있네요.
역시 직장인의 맛집 인정입니다.
광화문이나 사직동에서 속 든든하고 따뜻하게 채우고 싶을 때 한 번쯤은 꼭 들러볼 만한 식당입니다.