맛있는 고기가 생각나는 날에는 역시 삼겹살만 한 메뉴가 없는 것 같아요.
이번에는 쌍문역 근처에서 입소문으로 소문난 맛있는 고기를 먹기 위해 쌍문역 고기집 '육가'에 다녀왔습니다.
쌍리단길 쪽을 지나다 보면 눈에 들어오는 곳인데요. 깔끔한 외관에 숯불구이 전문점이라는 간판이 보여서 고기 먹으러 가기 좋은 곳이라는 생각이 들었습니다.
육가는 쌍문역 2번 출구에서 걸어갈 수 있는 거리라 접근성도 괜찮은 편입니다.
맛있는 거리 쌍리단길 근처의 고기집 육가는 삼겹살과 꼬들살을 비롯해 다양한 돼지고기 메뉴를 판매하고 있습니다.
1. 쌍문역 고기집 육가
가게 외관은 오래된 주택을 개조한 듯한 느낌이었어요.
육가라는 큼지막한 간판이 눈에 잘 들어오고, 입구에는 숯불구이 전문점이라는 문구가 적혀 있습니다.
안으로 들어가 보니 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기라 친구들과 식사하기에도 좋고, 가족 외식이나 간단한 술자리에도 잘 어울릴 것 같았습니다.
매장이 깔끔했어요. 이곳은 사실 예전 미미 중식당 자리였죠.
2. 육가 메뉴
육가에는 삼겹살, 목살, 꼬들살을 비롯해 돼지갈비와 소갈비살 등 다양한 고기 메뉴가 준비되어 있습니다.
저는 일단 무조건 삼겹살입니다. 그리고 삼겹살을 다 먹고 꼬들살을 추가로 주문했어요.
메뉴판을 보니 2~3인분으로 구성된 돼지한마리 세트도 있었는데,
삼겹살 160g + 목살 160g + 꼬들살 160g으로 총 480g이 제공되는 구성입니다.
정가 45,000원에서 2,000원 할인된 43,000원으로 판매되고 있었어요.
양념돼지갈비를 좋아하시는 분이라면 수제양념돼지갈비 500g과 소갈비살 또는 양념소갈비살 150g으로 구성된 양념돼지갈비 세트도 선택할 수 있습니다.
3. 기본찬도 깔끔하게
고기를 주문하고 나니 기본찬들이 하나둘 차려졌습니다.
고깃집에서 빠질 수 없는 쌈 채소와 함께 고기와 곁들여 먹기 좋은 밑반찬들이 나왔는데요.
화려한 반찬 구성이라기보다는 고기와 함께 먹기 좋은 기본적인 찬들로 깔끔하게 차려지는 스타일이었습니다.
저는 개인적으로 고깃집에서는 반찬이 너무 많기보다는 고기 맛을 살려줄 수 있는 구성만 깔끔하게 나오는 것을 좋아하는데, 육가의 밑반찬도 무난하게 괜찮았습니다.
4. 먼저 삼겹살부터!
드디어 주문한 삼겹살이 나왔습니다.
고기의 색깔부터 신선해 보였는데 실제로 구워 먹어보니 고기 상태가 괜찮았어요.
숯불에 고기를 올려 노릇노릇하게 구워주니 맛있는 고기 냄새가 올라오기 시작합니다.
삼겹살은 역시 겉면을 노릇하게 구워 바삭한 부분과 속의 촉촉한 부분을 함께 먹는 게 제일 맛있는 것 같아요.
잘 구워진 삼겹살 한 점을 쌈 채소에 올리고 밑반찬과 함께 먹으니 담백하면서도 고소한 맛이 좋았습니다.
무엇보다 이날 먹어본 고기가 전체적으로 신선하다는 느낌이 들어서 만족스러웠어요.
5. 쫄깃한 식감이 매력적인 꼬들살
그리고 제가 맛있게 먹었던 메뉴가 바로 꼬들살입니다.
꼬들살은 이름처럼 특유의 꼬들꼬들하면서 쫀득한 식감이 매력적인 부위인데요.
삼겹살과는 식감이 확실히 달라서 추가로 주문하길 잘했다는 생각이 들었습니다.
삼겹살이 부드럽고 고소한 맛이라면 꼬들살은 씹을수록 쫀득한 식감이 살아 있어서 계속 손이 가더라고요.
고기 한 점 먹고 쌈에 싸서 먹기도 하고, 소금에 살짝 찍어 고기 자체의 맛을 느껴보기도 했습니다.
평소 꼬들살 좋아하시는 분들이라면 육가에서도 한 번 드셔보셔도 좋을 것 같아요.
된장찌개가 서비스로 나옵니다.
고기 먹을 때 따뜻한 된장찌개 하나 있으면 식사가 훨씬 풍성해지는 느낌이잖아요.
고기와 함께 먹어도 좋고, 밥을 주문해서 된장찌개와 같이 먹어도 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있을 것 같았습니다.
고기를 먹으면서 된장찌개까지 함께 먹으니 식사가 훨씬 만족스럽게 마무리됐어요.
6. 육가에서 고기 먹어본 후기
이번에 쌍문역 근처에 있는 육가에서 삼겹살과 꼬들살을 먹어봤는데요.
전체적으로 고기가 신선하고, 밑반찬도 깔끔하고, 된장찌개까지 서비스로 나와서 만족스러운 식사였습니다.
특히 삼겹살과 꼬들살은 식감이 서로 달라서 두 가지를 함께 주문해 먹으니 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요.
육가에는 삼겹살뿐만 아니라 목살, 꼬들살, 돼지갈비, 소갈비살 등 다양한 메뉴가 있어서 다음에는 다른 부위도 먹어보고 싶더라고요. 네이버 후기에서도 다양한 고기 메뉴와 세트 구성이 장점으로 언급되고 있습니다.
쌍문역 근처에서 삼겹살이나 꼬들살이 먹고 싶을 때, 깔끔한 분위기의 고기집을 찾으신다면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다.
저는 다음에 방문한다면 이번에 먹지 못했던 껍데기나 돼지갈비도 한번 먹어보려고요.
- 주소 : 서울 도봉구 도봉로114길 39 1층
- 메뉴 : 삼겹살, 목살, 꼬들살, 돼지갈비, 소갈비살 등
- 추천 메뉴 : 삼겹살 + 꼬들살
- 특징 : 숯불구이, 세트메뉴, 서비스 된장찌개
- 주변 : 쌍문역·쌍리단길